大多数的肾病病人除了关心治疗外，最主要是的饮食这块问题。吃什么会得肾炎或者吃什么能导致肾衰，等这样的文章，让大家认为不知道要怎么办？
院外护理时医生总是叮嘱要清淡饮食，优质低蛋白饮食，到底什么样的饮食才是这样的呢？下面，小编在这里面一一给您解答：
一：清淡饮食
清淡饮食主要指的是：肾功能正常的患者每天食盐控制在6克以下，肾功能不全的患者每天食盐控制在3克以下。
有的医生在讲解时说过：让肾病患者减少钠离子的摄入量：
理由有两个：一是钠离子容易引起水钠潴留，也就是肾病患者常见的水肿；二是钠离子可能会导致血压升高，而高血压对肾病患者的伤害还是比较大的。（注：钠离子引起血压升高这件事目前暂时有争议。）
从这两个说法中我们可以看出，医生之所以让肾病患者限盐，只不过是怕引起水肿和高血压，从而加重肾病。
我们又知道，肾脏的主要功能之一是调节电解质，钠离子的代谢也在其调节范围内，所以，如果肾脏的调节电解质功能正常的话，实际上并没有理由限盐。
二：低蛋白饮食
因为大部分肾病患者都有尿蛋白阳性的症状，也就是蛋白质漏出，这种漏出过程会损害肾细胞，尤其是肾小球足细胞，进而导致更多的蛋白质漏出。如果体内出现大量蛋白质，无论是不是优质的，肾脏无力阻止的情况下，都会增加漏出，导致肾脏损伤增大，所以要控制蛋白质摄入量，也就是“低蛋白饮食”。
综上所述，优质低蛋白饮食就是为了既保证人体正常的蛋白质需求，又保证不会有太多的蛋白质来破坏肾细胞。
优质蛋白的代表是鱼、肉类、蛋、奶等，那多“低”才合适呢？
虽然每个肾病患者情况不一样，但有一个比较普适的原则就是：每天摄入蛋白质为每公斤体重0.6-1克。
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