安溪人小时候常吃的鱼腥草,原来这么强大

鱼腥草，很多安溪人都吃过，而福建人吃鱼腥草的历史，可追溯到春秋战国时期。其本身具有腥味，故名鱼腥草，对人体有消炎杀菌、清热解毒、利尿等神奇功效！在福建，鱼腥草因价格便宜、易种植、食疗作用明显，很受大众青睐！

现在，春季来了，又是各种病毒细菌滋生的好时机，家中常备一点鱼腥草，一有发烧感冒等疾病，立刻煲来喝就最好不过了！

天然的“植物抗生素”

我们平时用惯了西药的抗生素，长期使用会令身体产生抗药性、肾功能损害等副作用，而鱼腥草就是一种安全的天然植物抗生素！

中医认为，鱼腥草可达人体的上、中、下三焦。上至风热感冒、流感、咽炎、肺炎，下至泌尿系统感染、生殖系统感染（如尿道炎、阴道炎、肾炎），外至皮肤的炎症，鱼腥草都是它们的克星！

祛湿、利尿

我们常说的“湿热”，如口干舌燥、小便黄短等等症状，其实就是身体有些小小的炎症，医院会检查出白血球升高，但是搞不清楚到底是哪里发炎。这个时候，立刻煲点鱼腥草来喝喝，马上就能祛除身体的湿热，小便也回复正常了！

刚拔出来的鱼腥草

退烧、止咳

家中老人小孩一旦初有风热感冒、流感的症状（发烧、喉咙疼），马上喝些鱼腥草水消炎，可以起到退烧的作用。鱼腥草性质温和，几乎没有什么副作用！

鱼腥草瘦肉汤

清肺热、解烟毒

如果你吸烟、或者你的男朋友、丈夫都是老烟民的话，不妨买点晒干的鱼腥草回来。方法很简单，拿一个杯子，放进四五根鱼腥草，泡上热水即可。既可清肺热，也可以解烟毒，减轻香烟对身体的损害。一般的药房都可以买到！

鱼腥草泡茶

抗肿瘤、防癌

有科学实验证明，对患癌老鼠注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低！鱼腥草某些成分能够作用于病灶，直接杀死、杀伤癌细胞或是间接地阻碍癌细胞的分化能力，抑制癌细胞的生长，起到直接抗癌的作用。

在福建，做鱼腥草的最普遍的方法就是煲瘦肉、炖鸡汤，一旦发现身体有以上症状，就快点叫爸妈或者自己煮点鱼腥草喝喝吧！

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