人们都习惯生病了马上吃药，但是总忽略了提前预防。其实，在自家的厨房中就藏有很多天然药材。
今天，小编就为大家介绍4种天然药材的功效，并推荐实用的调养小方，不妨为家人收藏。
山药
补中益气
山药甘、平、无毒，归脾、肺、肾经，具有健中补虚、除寒热邪气、补中益气、长肌肉、久服耳目聪明等功效。
现代研究表明，山药具有增强人体免疫力的作用，其所含胆碱和卵磷脂能提高记忆力，含有的皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病有改善作用。
推荐食疗方
1.山药萝卜粥：促消化，止咳化痰
白米洗净沥干，山药和白萝卜去皮洗净切块，放水中同煮。水开后，小火熬煮30分钟。山药和萝卜煮粥，促进消化、增强食欲、止咳化痰。
2.山药炒羊肉：温补脾肾
羊肉克、糙皮山药克，两者煸炒，加入适量盐、料酒调味，炒熟即可出锅。二者同食可补脾肾之气，适合怕冷人群食用。
红枣
养血安神
红枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。红枣可生食、加工食用，最常见的是煎煮食用。
推荐食疗方
1.红枣粥：健脾养胃
取红枣10枚，糯米克，白糖适量，将前二味放入砂锅中，加入适量水待粥煮成时加入白糖。此粥可健脾养胃、补益气血，适用于脾胃虚弱之人常食。
2.红枣乌梅汤：滋阴补气
红枣10枚，乌梅5-10枚，冰糖适量。三味共煎汤，分两三次服用。此汤有滋阴补气、收敛止汗的功效，主要用于阴虚盗汗症。
赤小豆
消肿利尿
赤小豆性平，味甘、酸，具有行血补血、健脾祛湿、利水消肿的功效，主治腹部胀满、下肢浮肿、小便不利，并能通乳汁，为利下身水湿之良药。
赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，但两者又有区别：赤小豆细长、稍扁，而红豆比较圆；赤小豆煮后不易烂，质地较硬，红豆煮熟后易软烂，常用来做成豆沙。
现代研究表明，赤小豆具有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益，同时富含叶酸，具有催乳功效，还具有良好的润肠通便、降血压、预防结石、健美减肥等作用。
推荐食疗方
1.赤小豆粥：健脾利水
赤小豆50克，温水浸泡2～3小时，加水先将赤小豆煮烂，再加入粳米50克，共煮为稀粥，加人适量红糖调味。此粥健脾胃、消水肿、利小便、止泻痢、通乳，适宜于乳汁不通或产后浮肿尿少等症，也可用于老年肥胖症手足浮肿、小便不利、大便稀薄等。
2.赤小豆冬瓜汤：利尿清热
赤小豆50克，冬瓜克，加水两碗，煮沸20分钟，少加盐即可。此汤利小便、消水肿、解热毒，适宜于急性肾小球肾炎尿少者。
薏苡仁
健脾利湿
薏苡仁性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，可用于治疗风湿身痛、湿热筋急拘挛、湿痹、水肿等。
现代研究表明，薏苡仁的主要成分薏苡仁酯具有抗癌作用，可用于胃癌及子宫颈癌。薏仁营养丰富，对于久病体虚者、病后恢复期患者、老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物。
不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
推荐食疗方
1.芡实薏仁茶：清热祛湿
取薏苡仁、赤小豆、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶各2克，薏苡仁提前炒熟，赤小豆、芡实提前泡2小时，淡竹叶、马齿苋切碎，然后将全部材料一起下锅煮茶，饮茶即可。此茶能清热利尿、祛湿排痰、健脾。
2.赤小豆山楂薏苡仁粥：消积安神
取赤小豆50克，薏苡仁50克，白扁豆20克，茯苓15克，生山楂20克，粳米克。除粳米外，其他材料放入锅中浸泡30分钟；粳米洗净，倒入浸泡食材的锅中。加适量清水，大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可，趁热食用。此粥能健脾祛湿，消积安神。
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